Foi edificado no meio de uma estância de vinhedos e no pé da imponente Montanha San Isidro. Para a realização deste hotel de estilo tradicional colonial foram priorizados os materiais típicos da região como o adobe, a canha, baldosas de barro cozido, pedra, etc. Assim, nossos hóspedes poderão desfrutar de um ambiente único-natural e instalações, ao mesmo tempo com estilo e confortáveis.